Категории
Тип кухни

Варвара

Винный бар с русскими закусками и ранними завтраками на Рубинштейна. «Варвара» — проект петербургского ресторатора Александра Затуливетрова, который известен как идеолог «Бутерbrodbsky bar» и «МыЖеНаТы». В меню акцент сделан на комплексные завтраки, среди которых есть пара национальных сетов с русскими кашами и ближневосточной шакшукой. Есть закуски к российскому вину. Например, подают маленькие пирожочки вупи. Их начиняют помадками, паштетами и тартарами.