Vaffel & Wine

Vaffel & Wine

Категории

Режим работы
Открыто до 0:00

Совершите гастрономическое путешествие в центре Петербурга! В кафе Vaffel&Wine на Гороховой создан настоящий уголок Норвегии: с изящным скандинавским интерьером, дружелюбной атмосферой, прекрасным вином и традиционными вафлями, вкус которых одобрен даже консульством страны фьордов.Главная особенность наших вафель – их состав. По сравнению с бельгийскими и венскими, в норвежские добавляется больше яиц и меньше муки. Тесто при этом может быть шпинатным, томатным, гречневым и даже овсяным. Такие вафли подают чаще всего с сытными топпингами: рыбой, овощами, мясом и различными видами салата. Фирменный вкус – это сочетание лосося, огурца, рукколы и нежнейшего сливочного сыра. Найдется и несколько видов сладких вафель на десерт – с маскарпоне, зефирным кремом и Нутеллой.Отличие «Ваффел» на Гороховой от других кафе сети – в наличии алкогольного меню. Рецепты коктейлей бармен привез из различных стран, а потом доработал самостоятельно. Так родился, например, кофейный микс с добавлением водки на барбарисовых конфетках и «Алексей Толстой» с игристым вином, медом и ноткой цитрусовых. Что касается вина, то практически любой представленный в карте сорт – будь то классика Италии или экзотика ЮАР – можно заказать по бокалам. Приятный бонус для тех, кто заглянул насладиться напитком, но не чувствует себя особо голодным: некоторые вафли мы готовим в мини-варианте.В какое бы время вы ни пришли в Vaffel&Wine, у нас всегда найдется подходящее предложение. Специально для любителей поспать подольше завтраки мы готовим целый день. Днем действует бизнес-ланч: в меню есть три варианта комплексных обедов. 2-3 раза в месяц у нас проходят диджей-сеты. А для семейных посещений мы приготовили детские стульчики и карандаши – чтобы даже самым маленьким гостям было комфортно и интересно.

Контакты

+78129602641
Гороховая улица, 41

Метро

  • Сенная площадь
  • Спасская
  • Садовая