Камея

Камея

Категории

Тип кухни

Режим работы
Закрыто до 9:00

Кафе «Камея» — представительство кондитерской фабрики «Петербургская коллекция», которая вот уже на протяжении 30 лет выпускает лучшие в городе сладости.В нашем кафе представлен весь фирменный ассортимент: леденцовая карамель монпансье, изюм в шоколаде, вафельные конфеты и, конечно, трюфели. Отличным тандемом для здорового перекуса являются сухофрукты с орехами: курага и миндаль, чернослив и грецкий орех или инжир и миндаль. Всю продукцию наши мастера-кондитеры изготавливают вручную. Наши трюфели отличаются не только вкусом, но и формой. Так как конфета из особого сбивного крема получается очень нежной, то кондитеры делают ее не куполообразными, как все привыкли, а прямоугольными. В составе сладостей вы не найдете растительных жиров и какао-заменителей, потому что мы используем исключительно натуральные ингредиенты.Остальные десерты, торты и пирожные в нашей коллекции мы производим в собственном цеху кафе «Камея». О нашей марципановой трубочке зачастую говорят: «С этого пирожного началось наше знакомство с "Камеей"!». На протяжении уже многих лет оно продолжает завоевывать сердца гостей: тонкий миндальный корж наполнен натуральными сливками, покрыт шоколадом и обсыпан миндальными орешками. Самой любимой и популярной позицией является ленинградское печенье в виде небольших палочек из сахарно-бисквитного теста с ванилью. Торт «Белая леди» — еще один десерт, который заслуживает особого внимания. Очень легкий и нежный, этот торт хорош тем, что на его основе можно сделать практически любое оформление и на свадьбу, и на детский праздник, можно добавить сезонные ягоды и фрукты, или украсить торт поздравительной надписью.Еще одна особенность нашей кондитерской — безглютеновые десерты. На основе миндальной муки мы испекли бисквит, соединили его с муссом из белого шоколада, цедрой лимона и джемом из черной смородины и получили нежные и полезные розовые полусферы-пирожные «Евразия».Помимо десертов, в «Камее» мы выпекаем пироги и пирожки с сытными и сладкими начинками, рулетики из дрожжевого теста и другую сдобу. В кафе можно выпить чашечку кофе Nespresso, чай, молочные коктейли, смузи и свежевыжатые соки.О наших кондитерских изделиях и десертах можно говорить бесконечно, но лучше приходите к нам в гости и попробуйте сами.

Контакты

+78127175542
2-я Советская улица, 21

Метро

  • Площадь Восстания
  • Маяковская
  • Площадь Александра Невского - 2